Органолептический анализ продуктов питания
Содержимое курса
Модуль 1. Органолептический анализ продуктов питания
-
Маркировка пищевых продуктов
00:00 -
Сенсорный анализ продовольственных товаров
00:00 -
Теоретические и практические основы органолептического анализа продуктов питания
00:00
Модуль 2. Органолептический анализ воды.
Модуль 3. Отбор проб
Оценки и отзывы студентов
Пока нет отзыва
